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火龙果
来源:作者:发布时间:1970-01-01 08:00:00
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火龙果

火龙果(拉丁学名:Hylocereus undulatus Britt)仙人掌科、量天尺属植物,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。

果实,呈椭圆形,直径10-12厘米,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色、红色或黄色果肉,具有黑色种子的水果。 

火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。

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